Assalamualaikum.....
Selamat Datang ke DiraBakers....
DiraBakers menerima tempahan Kek, Cupcake, Muffin utk pelbagai majlis......
Sebarang tempahan , sila hubungi 012-4221634/0125829155(sms) @ Email munirabaharum75@yahoo.com

Selasa, 21 Jun 2011

Doorgift Polkadot & CupCakes...

Apam Dot-Dot a.ka Apam Polkadot

Doorgift sesuai utk sebarang majlis....


Box case…4pcs+ribbon+stiker…rm2.20…min 50box
Oder 150box++…..rm2.00….oder 500pack++….rm1.60…


Bekas casing (dadih) + rribbon + stiker 3pcs cuma rm1.20...


Oder minimum 50pack....
Oder 200pack++…. rm1.00
Oder 800pack…rm0.80/pack
Pelanggan boleh memilih filling dan warna kesukaan masing2......

Bekas casing 4segi biasa…


4pcs+ribbonn…rm1.50/pack
Oder 200pack++…..rm1.20/pack….
Oder 800pack++….rm1.00/pack….
Pelanggan boleh memilih filling dan warna kesukaan masing2......


Mini CupCakes



Doorgift sesuai utk sebarang majlis....

Box case…4pcs+ribbon+stiker…rm2.20…min 50box
Oder 150box++…..rm2.00….oder 500pack++….rm1.60…
Doorgift sesuai utk sebarang majlis....












Isnin, 20 Jun 2011

Biskut Coklat Cip Badam...

Semakin hari semakin kita semua menghampiri bulan yg penuh kemuliaan...iaitu bulan Ramadhan...
Pada bulan Ramadhan kita semua akan berpuasa selama sebulan...seronok betul dpt menyiapkn juadah utk somi dan anak2...kakak dan adik sudah biasa berpuasa jd insyallah thn ini pon anak2 kecil itu dpt menjlnkn ibadat puasa itu dgn penuh sesabaran...Lepas sebulan berpuasa kita akan menyambut Hari Raya Aidilfitri plak...bila raya mesti la kene ada ketupat...rendang...lontong...BISKUT...dlln..
Hah! utk itu saya nk bgtau kt semua yg anak2 saya amat suka mkn biskut Coklat Cip Badam...so kt sini saya nk kongsi dgn semua kwn resepi biskut tu...bole dijadikn salahsatu biskut utk tetamu yg bertandang kt umah semasa raye nti...sedap sgt biskut ni crunch gitu..
terima kasih pd tuan punya resepi ini yg saya amik dr internet dan halalkn saya ye...xigt sbb dh lama amik

Bahan2:
250gm butter
150gm gula halus
20gm serbuk koko
1biji kuning telur
1sdk esen vanila
80-100gm coklat cip
badam cincang
(ikut suke ye...nk sedap ltk la byk cikit)
230gm tepung gandum

Cara Membuat:
Mix butter dgn gula smpi gebu kemundian mskkn kuning telur dan esen. Mix lg..
Masukkan plak serbuk koko dn gaul lagi. kemundian masukkn plak tepung gandum gaul kejap pastu tmbh coklat cip dan badam.
bila dh sebati...bentukkn adunan dengan menggunakan sudu. (kalo nk guna tangan pon bole)
Bakar pd suhu 160C selama 10-15minit...
Taraaaaa...dh siap mkn la tunggu apa lagi.

Resepi : internet

Sekadar Ingatan...(siri 2)

Thaniah Sulaiman ثا نيه


sambungan taubat II

Pembahagian taubat ke 3...Dosa antara kita dn manusia. Yang paling susah dn berat kerana ia bersangkutan dgn lima perkara: 1. Urusan Harta 2. Urusan Diri 3. Urusan Perasaan 4. Urusan kehormatan 5. Urusan Agama Contohnya: memakai b...arang orang tanpa kebenaran, khianat, memalsu, mengurangkan timbangan, memeras, menindas orang dn lain2. Untuk membersihkan dosa-dosa ini maka wajib bagi kita mengembalikan hak-hak tuannya selain dr rukun taubat yg tiga yg kita telah bincngkan. Kalau kita tidak mampu kerana tidak ada wang maka perlu kita meminta halal darinya. Kalau ini jugak tidak mampu kita laksanakan kerana kemungkinan orang yang terlibat sudah tidak ada di dunia lagi atau kita tidak dapat mencr warisnya maka hendaklah kita banyak-banyak bersedekah untuk orang berkaitan. Jika demikian jugak tidak dapat kita lakukan maka banyakkan lah beribadah supaya bila tiba hari perhitungan nanti cukuplah kebaikkan kita yang akan dituntut oleh orang berkenaan..InsyaAllah Kemudian pohonlah dengan kerendahan hati lahir dan batin agar Allah menjdkan orang yang berkenaan redha kpd kita pd hari kiamat. Dosa yang bersangkutan dengan kezaliman keatas diri orang lain, seperti bunuh atau fitnah maka hendaklah kita memberi kesempatan kpd nya atau warisnya kesempatan atau peluang utk membalas atau memaafkan. Jika itu tidak dapat dilaksanakan maka kembalikan lah kepada Allah dan memohon agar Allah menjadikan pihak terbabit redha kepadamu. Kezaliman seperti menyakiti perasaan orang lain seperti mengumpat, memfitnah, memaki, menuduh, maka disitu ada tafsil (perincian) maka jika mengumpat, menuduh, memaki orang, memfitnah maka hendaklah kita memberitahu pd org yang mendengarnya bahawa sebetulnya kita tlh melakukan kesalahan diatas ucapan tersebut. Tetapi jika tidak mungkin dilakukan krn dikhuatiri akan menambah keburukkan atau kemarahannya , phonlah kpd Allah agar dia rehai kpdmu. Memohon kemaafan, dn menggantikan segala kesakitan yg ditanggung olehnya. Memperbanyakkan istighfar utknya. Kezaliman dalam hal membabitkan agama, sprt mengkufurkan, membida'ahkan, menggolongkan orang sebagai penganut atau fahaman sesat, maka cukup susah utk mencr penyelesaian, krn mesti mengakui kebohongan dlm setiap perkataan dan selanjutnya meminta maaf. Dalam hal ini apabila dapat meminta redha dr orang berkenaan, maka pohonlah. jika tidk mungkin maka kembalilah pd Allah dgn rendah diri dan pohon dgn sepenuh hati dgn memperbanyakkan sedekah kpd org fakir miskin dgn harta halal agar pihak terbabit meredhaimu. Sedekah bg pihaknya. InsyaAllah....
 

Jumaat, 17 Jun 2011

Cinta Hatiku...

Nama anak kecil ni...Nur Adriana (tengah) Nur Adrisya (kanan) Muhammad Farish (kiri)....inilah permata hatiku...Terlalu banyak kenangan terindah berlaku bila lahirnya puteri2 dan puteraku ini.... Doaku setiap hari agar mereka menjadi anak2 yg taat dan soleh. Amin... 

Edisi CupCakes....


Cupcake ini khas buat sepupuku yg kawin...Selamat Pengantin Baru bt Adik Ila N Ayie...moga kalian kekal hingga akhir hayat...
CupCakes utk majlis makan beradap sepupuku jugak ni...last minute deco...mau serabut sikit tp alhamdulillah diaorg suke sgt....

Tempahan dr Alor Setar, Kedah..hantaran perkahwinan utk pihak lelaki dr pihak perempuan....

Khamis, 16 Jun 2011

Sekadar Ingatan...

Thaniah Sulaiman ثا نيه


Taubat

Assalamualaikum shbt2 yg dimuliakan oleh Allah s.w.t..Semoga Allah sentiasa mengampunkan dosa2 kita dan menerima taubat kita serta menjdkan kita diklngn org2 yg beriman, Insya Allah. Topik " BAHAYA MENANGGUHKAN TAUBAT"..amt menrk perhatian saya krn ki...ta sudah menghampiri bulan yg plg mulia di sisi Allah s.w.t. iaitu Bulan Ramadhan. Persedian utk menyambutnya perlu dilakukan sekrg umpama menyambut tetamu yg sgt kita nanti2kan, kita cintai dn agung2kan yg mana hanya sudi menyengah kita sekali dlm setahun. Bukan senang dpt bersua muka dn bertentang mata dengan 'Ramadhan', tetamu yg sangat kita harap2kan didalam hidup kita untuk berbual, berjenaka, dan berhibur dgn'nya'. Sudah semestinya kita perlu menyiapkan segala kelengkapan dan segala hidangan agar dia tidak kecewa bertemu dgn kita. Perkara utama yg perlu kita lakukan ialah pembersihan diri dr segala kekotoran dan dosa2 yang mana akan menyebabkan 'Ramadhan' tdk menyukai dn tidak menyenangi kita. Lantaran itu dia akan meninggalkan kita sebelum sempat kita bermesra dengannya. Sesungguhnya bahaya yang ditakutkan dari tindakkan suka menangguhkan dan mengakhirkan taubat, ialah dosa itulah mulanya menjadikan kerasnya hati, dan akhirnya akan datang kebinasaan dan kecelakaan, nauzubillah. Oleh kerana itu janganlah kita melupakan kisah iblis yang mulanya mempunyai kedudukkan baik, ahli ilmu dan ibadah, tetapi kerana dosanya maka akhirnya ia jatuh kepada keadaan sangat hina dan kufur. Apatah lagi kita yg bkn ahli ilmu dan bkn ahli ibadah???? Adalah menjadi kewajipan kita menyedari dan bersungguh2 dalam beramal, mdh2an dpt menanggalkan akar2 Isror iaitu tdk mahu bertaubat dari hati, dan dpt membersihkan badan kita dr dosa-dosa dan jangan sekali2 merasa aman dari keras hati yakni membatu tidak dapat menerima nasihat yang disebabkan dosa dan renungkanlah keadaan diri, jika ada dosa maka bersegeralah bertaubat, dan jika selamat dari dosa bersyukurlah kepada Allah s.w.t. dengan mengerjakan ibadat taat. Jangan sia2 kan kedtngn Ramadhan sprt thn2 yg lalu, kemungkinan besar tahun ini adalah tahun terakhir dlm hidup kita. Nilai kehidupan manusia yg paling mulia ialah pada bulan Ramdhan jika dia beriman dan bertakwa, tetapi manusia menjd tersgt hina dan rendah jika mrk kufur kpd Allah dlm bulan Ramadhan. Rebutlah peluang ini dengan penuh persiapan penyucian dosa dan kita sdh bersih dan bersedia menyapa RAMADHAN..Semoga tazkirah ini memberi manfaat pd saya, keluarga dan sahabat2 saya yg sngt saya kasihi.. Insya Allah

Ahad, 12 Jun 2011

Rasulullah Menangis di Padang Mahsyar


Buat tatapan sahabat2 yg sudi menjengah ke rumah Mira ye...hayatilah...

Rabu, 8 Jun 2011

Kek Coklat Moist Kukus (Mira)......

Ini salah satu kek yg paling sedappppp....mudahhhhhh....
Sangat digemari oleh anak2ku...pelanggan2ku....rakan2ku.... Ini kira kek yg paling HOT selain dr Kek Karamel... Ok la...toksah nk ckp banyak jom intai kek HOT ku ini....


Kek Coklat Moist Kukus (mira)
1kg/RM26 topping coklat deco cklt rice n badam
(hrg brgantung pd hrg smasa)
kek ni khas bt anak2ku....ibu sayang kamu smua...muahhhh....

1kg/RM40
Deco coklat ganache + fondant + buttercream

Ahad, 5 Jun 2011

KEk kArAMeL....

Assalamualaikum. hari ini saya nak sertakan bahan-bahan untuk membuat kek karamel. or dalam BI Caramel Cake . Ramai yg sudah mencuba resepi ni dan Alhamdulillah semuanya sukeeee bangat...... 
Ada citer disebalik kemunculan resepi yg sgt SPECIAL ni tau...tp Mira xnk citer la...biarlah ia menjadi memori yg terIndah....tq sgt2 utk Kak Imah yg byk bg tips utk Mira ye....
Ok la...xyah nk pok..pek...pok...pek...jom kita tgk resepinya...


kEk KaRamEL...
saiz 7x7

bahan2:
(A)
2 sudu besar gula (utk bt gula hangus)
*tabur gula dlm loyang n msk ats api perlahan..biar gula hancur n wrna tukar jd perang)

(B) - Bhagian Atas
1/2 tin susu cair FN...(blh tmbah klu nk karamel tebal ckit)
70gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
3 bj kuning telur...(klu tmbah susu cair kena tmbah gak kuning telur)

(C) - Lapisan Kek
140gm tepung gandum
70gm gula kastor
3 bj kuning telur
135ml air biasa
1 sudu teh baking powder (guna sudu KFC)
45ml minyak msk

(D)Merinque
6 bj putih telur
70gm gula kastor
1 sudu teh krim of tartar (guna sudu KFC)

Cara menbuatnya:
1. Kacau semua bhn (B) perlahan2...jgn bg berbuih2...nti x jd karamelnye...
2. masukkan (B) td dlm loyang gula hangus tadi.
3. pukul bahan (C)
4. pukul sampai bhn (D) smpai jd kembang n bila kita angkat dia x jatuh...
5. campurkan adunan (C) + (D) dan gaul ngan senduk hingga sebati..
6. bahgikan kpd beberapa bhgian n tak warna n paste klu nk..
7. masukkan kedlm loyang yg td..
8. Bakar cara double boiling - selama 1jam suhu 160-180C
9. Bila msk angkat n rest 10 minit br t'balik kan kek yg dibakar tadi...
10.Masukkan dlm peti sejuk 1jam n lepas 2 mkn sejuk2...sedap...tahan dlm peti ais 5 hari tau....2 pun klu x abih d'makan...




Ini la rupee kek karamel yg dipotong...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...